O calor ainda é intenso.
Logo, vale a pena preparar uma receitinha de Smoothie com o sabor da sua preferência pois além de uma boa hidratação você sai para a avenida bem nutrido.
Os Smoothies não são a bebida do momento, já existem desde 1930 quando nos Estados Unidos algumas lojas começaram a comercializar bebidas parecidas a um purê de frutas geladas.
A palavra Smoothies ou Smoothees surge mesmo em revistas e livros que falam de produtos de consistência de pures feitos especificamente em liquidificadores.
Esles tornam-se populares mesmo a partir da década de 60 com a divulgação da Alimenteção Macrobiótica.
Bom, nos dias atuais esta bebida continua sendo a base de um purê de frutas geladas batidas no liquidificados (não necessariamente em um desses ai do lado, kkkk), mas podendo ser constituída também por iogurtes ligeiramente congelados para a obtenção da consistência parecida a de um Milkshake, além de mel, refrigerantes e até mesmo de alguma bebida alcoólica.
Smoothie de Banana
É o mais tradicional e fácil, basta bater no liquidificador 1 banana, 1 copo de leite e 1 copo de iogurte.
Smoothie de Framboesas e Amoras
Um pouco mais exótico, mas as frutas já podem ser encontradas facilmente congeladas em grandes supermercados.
Proceda da mesma maneira que o de banana, porém troque a banana por uma xícara de framboesas e amoras misturadas.
Smoothie de Cenoura e Aipo
Para aqueles mais radicais um feito com cenoura e um ramo de aipo. mesmo não sendo produzido com frutas fica bem saboroso.
Como as frutas já apresentam seu doce natural normalmente não é necessário adoçar. Mas se você achar necessário use uma colher de mel que fica mais gostoso que o açúcar.
Aproveite a oportunidade e tome um Smoothie antes de sair para a folia esta noite.
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